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牛骨头汤的营养价值

发布时间:2020-12-02 16:55:49 编辑:笔名

牛骨头汤味道鲜美,营养价值高,有促进人体钙质吸收,提高免疫力,健脾开胃的作用。此外,其做法简单,既可以作为家常菜,又可以作为汤底烹煮菜肴,让你回味无穷哦。

牛骨头汤味道醇厚,异常鲜美,让人爱不惜手。此外,牛骨头汤具有壮阳强精,助人取暖,使人胃口大开的作用,是冬季的最佳滋补品。

牛骨头汤的主要原料牛骨,富含蛋白质,脂肪,维生素和钙质等多种为人体所吸收的营养成分,以其烹制而成的汤富含营养精华,有促进人体钙质吸收,提高免疫力,健脾开胃的作用,特别适合体质虚弱,胃口不佳,腰酸背疼者饮用哦。

烹制牛骨头汤的原料:牛胸口肉500克,牛骨200克,葱头50克,胡萝卜50克,芹菜25克,盐适量。做法:

1、把牛肉用水洗净,用刀切成大大块;牛棒骨用砍刀砸断,用水洗净;芹菜,胡萝卜和葱头去掉皮,洗净,切成两半,然后再放炉板上,烤成深黄色,备用。

2.把牛肉放在沸水里剔除血水,然后清洗干净,然后把全部材料都放你改进锅里,用大火煲至汤开,转用小火慢熬。

3.煲2-3小时左右,直至牛肉熟透,调味就可以了。这款富含营养的牛骨头汤,汤色淡黄,味道鲜美,营养价值高,最主要是既可以作为家常菜,又可以作为汤底烹煮菜肴,使菜的味道更鲜美,让这些信众将在炎帝出生地湖北随州市及炎帝陵所在地湖南省株洲市炎陵县参加一系列神农文化活动。你回味无穷。

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