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甜菜根馒头的做法

发布时间:2019-11-22 08:05:33 编辑:笔名

文章导读澳门葡京赌场平台中相信许多人喜欢甜菜根馒头这道菜,在熬制过程中看似简单的步骤,但每一个细节都不要含糊,可以加入新鲜的橘皮、红糖适量、生姜,还属于一道具有缓解疾病的食谱,朋友们可以亲自下厨试一试!

1、首先准备好材料,甜菜根和面粉。

2、将甜菜根去皮洗净。

、用刨丝器将去皮的甜菜根刨成丝,挤出汁(也可以用榨汁机);在甜菜根汁中加入酵母粉,将酵母粉搅拌至融化。

4、面粉中加入适量白糖,倒入甜菜根汁,揉成光滑的面团,放置温暖的地方发酵。

5、发酵好的面团分成两等份,揉出气体后每份分成五个均匀的小面团。

6、用擀面杖擀成圆形,重叠在一起。

7、用筷子在中间按一下。

8、从顶部开始卷起。

9、卷好后平均切割成两份。

10、稍微整形,整成花状。

11、依次做好放上蒸盘,二次发酵二十分钟后上锅蒸。

12、蒸20分钟后关火,等五分钟后开锅。蒸后颜色变了,但还是美美哒!

1 、成品图。蒸后没有蒸之前漂亮,但是吃起来清甜舒爽。

贪方便去外面吃饭其实并不是长久之策,自己学些简单的食谱还是有必要的,甜菜根馒头的做法简单,值得一试。

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